• Головна
  • Новини
  • Анонс подій
  • Оголошення
  • Наші контакти
  • Проєкти
    • Майстерня професійного розвитку
    • Буккроссінг в Мелітополі
    • ІКЦ для ВПО
    • Центр сімейного дозвілля
    • 3D-кінотеатр Дитячі мрії
    • Найрозумніший фантазер
    • Все про Європу
    • Дія. Цифрова Освіта
    • Літній читацький марафон
  • Мелітополь Інтеркультурний
    • План міжкультурної інтеграції
    • Інтеркультурні новини

Про ЦБС

  • Про міські бібліотеки
    • Структура
    • Правила користування
  • Наша стратегія
  • Клуби за інтересами
    • Клуб корейської мови та культури
    • Клуби німецької мови
    • Клуб "Діти-творці"
    • Клуб "Happy Land"
    • Філософський клуб
    • Клуб SuperМолодь
  • Бібліотечні послуги
    • Основні послуги
    • Адміністративні послуги
    • Інтернет-центри
    • Центри для ВПО
  • Електронний каталог

Бібліотеки міста

  • Центральна міська бібліотека
    • Ми працюємо
    • Історія та сучасність
  • Центральна дитяча бібліотека
    • Ми працюємо
    • Історія та сучасність
  • ім. М. Горького
    • Ми працюємо
    • Історія та сучасність
  • ім. В. Маяковського
    • Ми працюємо
    • Історія та сучасність
  • ім. Т. Шевченка
    • Ми працюємо
    • Історія та сучасність

Ресурси бібліотек

  • Нові надходження
  • Каталог періодичних видань
  • Цікаве краєзнавство
    • Новини та події
    • Краєзнавча книжкова поличка
  • Бібліопростір
    • Веб-покажчики
    • Віртуальні виставки
    • Буктрейлери
    • Майстер-класи
    • Відеоуроки малювання
    • Калейдоскоп цікавинок
    • Онлайн-ігри

Розсилка анонсів

  • Зворотній зв'язокЗворотній зв'язок

Партнери

  • Міська рада
  • Відділ культури
  • Мелітопольський міськрайонний центр зайнятості

Презентація збірки «Страви різних національностей»

6 лютого у Центральній міській бібліотеці ім. М. Лермонтова відбулась презентація другої частини  збірки «Страви різних національностей», яку видав Обласний методичний центр культури і мистецтва Запорізької обласної ради.

Кожен народ має власні традиції, власну історію і, звичайно ж, свої особливості національної кухні. Буклет знайомить з особливостями смакових сприйняттів країн світу. З його сторінок можна дізнатись про найкращі рецепти національних кухонь різних народів, їхні характерні риси, а також навчитись готувати ці страви для себе та своїх близьких.

Бібліотекарі запросили гостей заходу у мандрівку сторінками буклету. Перша сторінка подорожі - вірменська національна кухня, одна з найдавніших у світі. Вона і в наші дні зберігає вікові традиції вірменського народу. Друга сторінка - польська національна кухня, яка за багатьма компонентами подібна до української, з елементами кулінарних традицій німецьких та прибалтійських народів. Третя сторінка подорожі - марокканська національна кухня, одна з найчуттєвіших у світі. Четверта – грецька національна кухня – середземноморська, має спільні риси з кухнями Італії, Туреччини, країн Балканського півострова та Середнього Сходу. П’ята сторінка мандрівки – албанська національна кухня, яка сформувалась під впливом болгарської кухні і є дуже різноманітною. Кінцева сторінка подорожі - українська національна кухня, в якій безліч рецептів, що дозволяюсь кухні зберігати традиції народу і одночасно бути неповторною.

Про історію створення буклету «Страви різних національностей» розповіла тимчасово виконуюча обов’язки директора комунальної установи «Обласний методичний центр культури і мистецтва» Запорізької обласної ради Олена Златова. Також виступив  президент громадської організації «Асоціація національних меншин Запорізької області» Науфаль Хамдані. Він розповів про досягнення «Асоціації національних меншин» в минулому році та поділився планами на майбутнє.

Слід зазначити, що в збірці вміщено рецепти національних страв, підготовлених членами національних товариств м. Мелітополя. Зокрема, громадською організацією «Дім слов’янської культури» та «Мелітопольським Україно-Польським культурно-освітнім товариством «Полонія». Присутня в залі голова товариства «Полонія» Наталія Козерятська розповіла про особливості польської національної кухні.

До цього заходу бібліотекарі підготували мультимедійну презентацію, яка доповнила їхню розповідь, створивши неповторну атмосферу країн, про кухні яких йшлося.

 

Категорія: Інтеркультурні новини Опубліковано: 06 лютого 2020 Перегляди: 685
  • Наступна

Поділитися в соц мережах

Календар подій

Минулий місяць Травень 2023 Наступний місяць
Пн В Ср Ч Пт Сб Н
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

Пошук

Конкурси

  • Онлайн фотоконкурс "Книга зі мною" Онлайн фотоконкурс "Книга зі мною"
  • Конкурс читців "Веселка твого щастя"Конкурс читців "Веселка твого щастя"
  • Фестиваль Фестиваль
Copyright © © 2019 Централізована Бібліотечна Система Мелітополя 2023 All rights reserved. Custom Design by Youjoomla.com
Інтеркультурні новини